Collectors Choice!
Jede Woche werden in unserem Weinkeller auserlesene Raritäten aus privaten Sammlungen zum Kauf angeboten, bei denen Schnelligkeit belohnt wird – wer zuerst kommt, sichert sich die besten Stücke.
2er Set - Reve de Jeunesse "19" - 1998
Ein bemerkenswert toll gereiftes österreichisches Spitzencuvée mit Eleganz und Komplexität.
Purpurrote Reflexe, reife rote Früchte, Kirschen, Himbeeren und ein Hauch von Gewürzen. Vollmundig und samtig mit perfekt integrierten Tanninen.
In letzter Zeit oft getrunken, was die Lagerstände schnell sinken lässt.....
Bei der genauen Rebsortenaufteilung ist leider nicht viel Information zu finden. Wir würden sagen, dass hier klar Cabernet Sauvignon vor Merlot dominiert.
Zur Trinkreife ist nur zu sagen, dass er im Moment viel Spass macht und jedem Fan von gereiften Weinen gefallen wird.
Kritikerbewertungen gibt es zu diesem Jahrgang keine! Wir gaben ihm 18 von 20 Punkte.
2x0,75l.
2er Set - Tertre Roteboeuf 1999
Wir haben noch 2 Kisterl aus perfektem Keller bekommen!
Der Besitzer und Önologe Francois Mitjaville liest in der Regel als letzter Winzer in Saint Emilion, schafft Weine, bei denen sich schon nach gut 10 Jahren die geschätzten tertiären Aromen einstellen und auch noch sehr sehr lange halten. Eines ist unumstritten, Tertre ist groß!
Er hat uns interessiert und so haben wir am 29.03.2025 eine Flasche geöffnet:
Schöne Füllhöhe! Perfekte Flasche.
Kräuter, Schokolade, gerösteter Kaffee und noch immer schwarze Beeren. Klar in der Farbe, schönes Rot, keine Brauntöne. Mit sehr angenehmen Alterstönen steht er noch toll im Glas. Eine weitere Einlagerung würden wir nicht empfehlen.
Dieses Chateau sollte man sich merken und im Keller haben!
Die unten stehenden Bewertungen sind für uns jedenfalls nicht nachvollziehbar!
Rebsorten: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Trinkreife: jetzt
Jeff Leve: 91/100 (05/13)
Robert Parker: 91/100
Cellar Tracker: 93/100
2x 0,75l.
Richebourg Grand Cru 2015
Offiziell wurde die Domaine im Jahr 1995 gegründet.
Bereits ein Jahrzehnt später schaffte es Anne Gros mit der Kraft, Finesse, Sanftheit und Präzision ihrer Weine in den Olymp der besten und renommiertesten Weingüter an der Côte de Nuits aufzusteigen.
Ein Wein, in den man stundenlang hineinriechen könnte, sehr floral, schwarze Früchte, Orangenzeste, bereits toll eingebundene Tannine bei einem extrem langen Abgang.
Ein ganz großer Wein!
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Trinkreife: 2022-2045
Adrian van Velsen: 97/100 (04/17)
Robert Parker: 98/100 (12/16)
Cellar Tracker: 97/100
Hier zeigen wir die erlesenen Weine, die aus unserer „Collector’s Choice“ bereits in neue Hände übergegangen sind.
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