Collectors Choice!
Jede Woche werden in unserem Weinkeller auserlesene Raritäten aus privaten Sammlungen zum Kauf angeboten, bei denen Schnelligkeit belohnt wird – wer zuerst kommt, sichert sich die besten Stücke.
Vosne-Romanée 2018
Seit Anfang des 19. Jahrhunderts ist die Familie Gavignet im Burgund zu Hause.
Honoré Gavignet arbeitete bis 1920 auf der Domaine de la Romanée-Conti, bevor er sich als Winzer im Gebiet Nuits-Saint-Georges selbstständig machte.
Der Vosne-Romanée präsentiert sich mit einer leuchtenden rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er eine beeindruckende Aromenvielfalt, rote und dunkle Früchte wie Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, etwas Rooibos Tee und Pfeffer, bei einem schönen langen Abgang.
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Trinkreife: 2022-2040
Keine Kritikerbewertungen vorhanden.
0,75l.
Montrachet Grand Cru-Domaine Ramonet 2013
Das Weingut Ramonet besitzt einige der begehrtesten Weißweinlagen der Welt. Sein Montrachet Grand Cru gilt als einer der besten überhaupt.
Die Trauben werden in mehreren Durchgängen natürlich von Hand gelesen, um nur die besten Beeren zu verwenden.
Hier wird Chardonnay zur Perfektion!
Heute führt Jean-Claude Ramonet das Weingut und wird bereits von der nächsten Generation unterstützt.
Monumentale Struktur, reife Zitrusfrüchte, Honig, geröstete Mandeln, eine Essenz des Terroirs und ein klarer "Langstreckenläufer".
Rebsorte: 100% Chardonnay
Trinkreife: 2018-2065
Robert Parker: 96/100 (02/18)
Wine Spectator: 95/100 (06/16)
Jasper Morris: 96/100 (04/24)
0,75l.
6er Set - Chardonnay Bourgogne 2023
Seit Generationen macht die Familie Gavignet Wein im Burgund.
Bei diesem Einstiegswein zeigt sich bereits, dass sie ihr Handwerk verstehen und man bekommt sofort Lust auf mehr.
Dieser Wein war in seiner Klasse für mich der Verkostungssieger bei unserer letzten Weinverkostung in Salzburg mit Alex Huprich im März 2026.
Zuerst im Stahltank, dann 10 Monate im Holz gereift. Obwohl ich nicht unbedingt ein großer Fan von Bio Weinen bin, gefällt mir diese organische Variante sehr gut.
Blumen, Zitrus, Eichenholznoten, tropische Früchte, etwas Brioche und alles was man sich bei einem Chardonnay aus dem Burgund vorstellt.
Rebsorte: 100% Chardonnay
Trinkreife: 2023-2033
Keine Kritikerbewertungen vorhanden.
6x0,75l.
Hier zeigen wir die erlesenen Weine, die aus unserer „Collector’s Choice“ bereits in neue Hände übergegangen sind.
Willkommen bei The Winechecker!
Ihre Leidenschaft für Wein ist unsere Passion.
Wir sind ein Team von erfahrenen Weinenthusiasten, die sich mit Herzblut und Expertise dem Thema Wein verschrieben haben. Angetrieben von unserer Liebe zu edlen Tropfen und dem Wunsch, unseren Kunden ein unvergessliches Weinerlebnis zu bieten, stehen wir Ihnen mit einem breiten Spektrum an Dienstleistungen zur Seite.
Wir lieben Wein und die schönen Dinge des Lebens! Lassen Sie sich von unserer Leidenschaft anstecken und tauchen Sie ein in die Welt des Weins.
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Entdecken Sie den Wert Ihrer Weinsammlung! Wir bewerten professionell und diskret Ihren Weinkeller sowie Ihre Verlassenschaft und bieten Ihnen faire Preise für Ihre Weinschätze.
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Profitieren Sie von unseren jahrzehntelangen Kontakten zu Weinhändlern, Sammlern und Kennern in ganz Europa. Wir finden den perfekten Käufer für Ihre Weine und erzielen für Sie den bestmöglichen Preis.
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Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und erleben Sie einzigartige Geschmackserlebnisse in unserem Premium Club. In Zusammenarbeit mit Sommeliers und Weinakademikern veranstalten wir 1x jährlich Degustationen und Weinproben, die Ihnen die Möglichkeit bieten, neue Weine zu entdecken und Ihr Wissen zu vertiefen.
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Ihre Weinschätze sind bei uns in besten Händen. Wir lagern Ihre Weine in Kellern mit perfekter Luftfeuchte und mit idealer Temperatur, um eine optimale Lagerung und Reifung zu gewährleisten.
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Hochwertige Weine
Wir importieren und listen nur Weine, von denen wir selbst überzeugt sind. Sorgfältig selektieren wir Weine, die durch ihre Qualität und ihren Geschmack bestechen.
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Mit 35 Jahren Erfahrung in der Gastronomie unterstützen wir Sie bei der Erstellung einer individuellen Weinkarte, die auf die Bedürfnisse Ihres Unternehmens und die Vorlieben Ihrer Gäste abgestimmt ist.
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Dank unserer Zusammenarbeit mit professionellen Weinlogistikpartnern können wir Ihnen einen sicheren und zuverlässigen Versand Ihrer Weine im gesamten EU-Raum gewährleisten.
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